Xitoy piyozi
Xitoy piyozi | |
---|---|
Ilmiy tasniflash | |
O‘simliklar | |
Yuksak oʻsimliklar | |
Gulli oʻsimliklar | |
Bir urugʻpallalilar | |
Asparagales | |
Amaryllidaceae | |
Allioideae | |
Allium | |
A. chinense
| |
Binar nomi | |
Allium chinense | |
Sinonimlar | |
Synonymy
|
Allium chinense (shuningdek[3], xitoy piyozi, yaltiroq chivi, [4] yapon piyozi, Kiangsi piyozi[3] va sharq piyozi ham tanilgan) piyozning isteʼmol qilinadigan turi hisoblanadi[5].
Tarqatish
[tahrir | manbasini tahrirlash]Allium chinensening vatani Xitoy (Anxuy, Fujian, Guangdong, Guangsi, Guychjou, Xaynan, Xenan, Xubey, Hunan, Jiangsi va Chjeszyan viloyatlari). Osiyoning boshqa qismlarida, shuningdek Shimoliy Amerikada naturalizatsiya qilingan[6].
Foydalanish
[tahrir | manbasini tahrirlash]Pazandachilik
[tahrir | manbasini tahrirlash]Yapon va Vetnam oshxonalarida ko‘pincha tuzlash uchun ishlatiladi[7]..
Vetnamda củ kiệu nomi bilan tanilgan tuzlangan piyoz koʻpincha Tết (Oyning yangi yili) paytida isteʼmol qilinadi.
Yapon tilida u rakkyō (yaponcha: 辣韮 or 薤 ) sifatida tanilgan. Oq rakkyo tuzlangan shisha idishlari Shimoliy Amerikadagi Osiyo supermarketlarida sotiladi.
Dorivor
[tahrir | manbasini tahrirlash]Allium chinense xalq tabobatida ichak va oshqozon kasalliklarini davolashda ishlatiladi[8].
Manbalar
[tahrir | manbasini tahrirlash]- ↑ Brummitt, N. (2013). „Allium chinense“. IUCN Red List of Threatened Species. 2013: e.T44392537A44396666. doi:10.2305/IUCN.UK.2013-2.RLTS.T44392537A44396666.en. Retrieved 18 November 2021.
- ↑ „Allium chinense“ (Wayback Machine saytida 2012-10-16 sanasida arxivlangan).
- ↑ 3,0 3,1 Multilingual Multiscript Plant Name Database: Allium.
- ↑ English Names for Korean Native Plants. Pocheon: Korea National Arboretum, 2015 — 347-bet. ISBN 978-89-97450-98-5. Qaraldi: 2016-yil 17-dekabr.
- ↑ Flora of China Vol. 24 Page 196 藠头 jiao tou Allium chinense G. Don, Mem.
- ↑ „Allium chinense Rakkyo PFAF Plant Database“. pfaf.org. Qaraldi: 2021-yil 10-noyabr.
- ↑ „Japanese beef curry (Curry Rice)“ (en). JustHungry (2007-yil 6-fevral). 2007-yil 8-fevralda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2021-yil 10-noyabr.
- ↑ James A. Duke. „Allium chinense (LILIACEAE)“. Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Databases. 2017-yil 15-dekabrda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2017-yil 15-dekabr.